Marktstand & Pop-up
Ein kompaktes Angebot für Wochenmärkte: frische Suppen, belegte Brote und kleine Teller – direkt zum Mitnehmen.
Lokale Küche
Handwerkliche Rezepte, direkt aus unserer Region
Wir verbinden saisonale Produkte mit klarer Technik. Kleine Menüs, große Sorgfalt – zum Mitnehmen, Catering oder für Ihre Veranstaltung.
Vertrauen & Handwerk
Unsere Küche, unsere Verantwortung
ist ein Unternehmen, offiziell registriert in und arbeitet gemäß der Gesetzgebung und den Normen der Europäischen Union. Wir sind ein kleines Team von Köchinnen und Köchen, die lokale Produzenten kennen und saisonale Aromen neu interpretieren. Unsere Abläufe sind transparent: Zutatenlisten, Allergene und Regionalität stehen im Mittelpunkt.
Für Caterings und Kooperationen planen wir individuell – vom Marktfrühstück bis zum mehrgängigen Abendmenü. Wir beraten persönlich, liefern pünktlich und hinterlassen saubere Spuren.
Für weitere Informationen: contact@
Wir antworten innerhalb 2–4 Werktagen.
Einsatzszenarien
Wie wir lokale Küche einbringen
Private Events
Individuelle Menüs für Geburtstage, Taufen und Firmenfeiern. Regional, saisonal und auf Ihre Gäste abgestimmt.
Business & Catering
Catering-Lösungen mit klarem Ablauf: Lieferung, Aufbau und Service – damit Ihr Anlass reibungslos läuft.
Unsere Herkunft
Ein kurzer Blick zurück
Wir begannen als kleiner Stand auf dem Wochenmarkt. Die ersten Jahre standen im Zeichen des Lernens: Produzenten kennen lernen, Rezepte reduzieren und klare Aromen finden. Aus der Praxis entstand ein Prinzip: weniger ist mehr, Zutaten zuerst. Heute arbeiten wir mit vertrauten Höfen, planen langfristig und bieten Service, der nahe am Menschen bleibt. Unsere Arbeit ist eine Antwort auf die Frage: Wie schmeckt Heimat heute?
Visuelle Einblicke
Momente aus der Küche
"Authentisch, ehrlich, zuverlässig"
"Das Team hat unser Hoffest mit saisonalen Platten bereichert. Geschmack und Timing waren perfekt. Sehr empfehlenswert." — M. Weber, Veranstalter
Kundenstimme
"Feine Aromen, klar strukturierte Menüs. Wir buchen wieder." — J. Klein
Preisbeispiele
Pakete & Angebote (Beispiele)
Signature Menü
€420 / one-time
- Vorspeise mit regionalem Gemüse
- Hauptgang wahlweise Fisch oder Fleisch
- Dessert aus hausgemachten Zutaten
- Service & Aufbau
Marktpaket
€120 / one-time
- 3 Gerichte zum Mitnehmen
- Portionen für 6 Personen
- Allergenliste inkl.
- Lieferung optional
Business Lunch
€320 / one-time
- Buffet für 10–20 Personen
- Saisonale Salate & warme Speisen
- Getränkepakete optional
- Aufbau & Abbau
Häufige Fragen
Kurz & präzise
Wie lange im Voraus buchen?
Für kleine Events reichen 7–10 Tage, für größere Planungen empfehlen wir 3–4 Wochen.
Gibt es Allergene?
Ja, wir liefern detaillierte Angaben zu Allergenen und können Alternativen anbieten.
Kontakt & Buchung
Direkt, persönlich, lokal
